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中国农业大学食品科学与营养工程学院李媛课题组依托于教育部食品精准营养与质量控制重点实验室，因课题研究需要，现面向国内外公开招聘博士后1-2人。
一、团队介绍
课题组主要围绕目前食品营养领域的热点例如肥胖、高血糖、糖脂代谢紊乱、结肠炎等，利用靶向递送载体技术将食源性功能因子或者益生菌稳态化并靶向递送至目标部位发挥功效，并基于此理论开发特医食品或者功能食品。课题组负责人李媛老师入选北京市青年拔尖人才计划、北京市科技新星，担任国际胶体与界面协会IACIS2018学术委员会委员（2018-至今），Colloids and Surfaces A:Physicochemistry
and Engineering Aspects (IF=3.131) Elsevier杂志编辑（2019-至今），International Journal of Biological
Macromolecules (IF=4.784)
Elsevier杂志Food Nanotechnology专刊客座编辑（2019），获得中国乳业科技卓越青年奖、中国乳制品工业协会技术发明奖一等奖，主持国家自然科学基金4项，研究经费充足，实验室相关研究成果已发表于Nature Sustainability, Advanced Functional Materials, Nano Letters, ACS Nano, Journal of Controlled Release，Nanoscale等期刊。
二、研究方向
1）益生菌的稳态化及肠道靶向递送
2）食源性功能因子的精准靶向递送
3）食品功能性成分稳态化及营养食品开发
4）食品营养与健康领域其它相关研究
5）食品相关材料的设计与制备（包括但不限于以上所列方向）
三、博士后岗位要求
1、获得博士学位2年以内或即将获得博士学位，年龄在35周岁及以下（含35周岁），具有高水平英文文献阅读、写作和口头表达能力，在相关领域以第一作者发表过较高水平SCI研究论文，且录用后必须全日制在校工作（户口、档案必须调入学校）；
2、基础理论坚实、专业能力强，具备生物医学、生物材料、材料科学、物理化学、分子生物学、生物化学、营养学、生物医学等方面的基本知识及实验技能均可；
3、对科研工作有浓厚兴趣，身心健康，具有良好的沟通协调能力，有高度责任心，强烈的服务意识和团队合作精神。
四、相关待遇
博士后待遇：基本年薪20万（含工资、福利补贴、学校和个人缴纳的各种税费、五险一金等），特别优秀者年薪可以面谈。其它待遇按照中国农业大学博士后待遇标准执行。
五、申请方式
有意者请先将个人简历（包括个人基本信息、教育背景、工作经历、研究经历、发表论文等）发送至食品精准营养与靶向递送实验室。联系人：李媛，邮箱：precisionnutrition@163.com。
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发表于 2020-11-9 16:48:01
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